建構亞洲的食品 第1集

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第1集【泰式炒河粉】

  • 2023
  • 25分
  • 普遍級
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泰式炒河粉(Pad Thai)有著獨特的發展歷史。第二次世界大戰時期，當時的國家領導人做出一些革命性的改變，其中之一就是設計出一種既健康又方便食用的菜餚。本節目帶你了解它是如何成為泰國不可分割的一部分。

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